WS (Waroeng Steak and Shake)

Hai guys, ketemu lagi sama gue, jangan bosen-bosen ya mampir ke blog gue, kali ini gue pengen ngebahas tentang kuliner yang ada di daerah Depok, yaitu Waroeng Steak & Shake.

Sebelum ngebahas tentang makanan apa aja yang ada di sana, kita liat dulu sejaranya kapan berdirinya Waroeng Steak & Shake ini.. oke cekidot.. :D

Waroeng Steak & Shake atau lebih dikenal dengan nama WS adalah salah satu usaha yang didirikan oleh Jody Brotosuseno dan Siti Haryani pada 4 September 2000 sedangkan untuk resto WS cabang depok margonda ini baru dimulai sejak Desember 2003

Pada awalnya, usaha ini didirikan di teras rumah kontrakan oleh Jody Brotosuseno dan istrinya Siti Hariyani (Aniek) di Jalan Cenderawasih no. 30 Yogyakarta. Usaha ini tidak terlepas dari pengaruh ayah Jody. Sebelum mempunyai usaha sendiri, mereka berdua telah aktif membantu usaha ayah Jody yang memang telah lebih dulu berkecimpung di dunia bisnis restoran steak bernama Obonk Steak. Obonk Steak memang sudah cukup lama berdiri di Yogyakarta dan sasaran konsumen restoran ini adalah kelas menengah ke atas. Dari sinilah, Aniek (nama panggilan Siti Haryani) dan Jody mempunyai ide untuk membuka tempat makan steak yang dapat menyentuh lapisan menengah ke bawah.

Mereka kemudian memilih nama Waroeng sebagai nama tempat yang mereka dirikan bukan restoran atau kafe yang nampak mewah. Hal ini dimaksudkan agar dapat menarik minat mahasiswa. Mereka juga tak segan memasang daftar harga di depan warung agar calon pembeli dapat mengetahui harga menu mereka yang murah. Uniknya, Waroeng Steak & Shake menyediakan nasi untuk dimakan dengan steak (bukan kentang, kacang panjang, wortel, atau jenis makanan lain yang biasa dimakan bersama steak)

Sampai di tahun 2013 ini, Waroeng Steak and Shake sekarang sudah mempunyai 72 cabang outlet yang tersebar di seluruh Indonesia. Seperti Medan, Pekanbaru, Palembang, Lampung, Bandung, Jakarta, Bogor, Semarang, Solo, Yogyakarta, Bali, Surabaya dan Makassar serta telah memiliki 1000 atau lebih karyawan yang tersebar di berbagai cabang di Indonesia. Yang menarik lagi dari bisnis kuliner ini adalah Waroeng Steak and Shake tidak difranchise-kan alias diwaralabakan.

Lanjut lagi ke Daftar Outlet WS di Seluruh Indonesia

Di bawah ini merupakan daftar outlet WS yang kini telah membuka cabang-cabangnya di seluruh Indonesia.

No.	Kota	Alamat	Telepon
1.	Bali	·         Jl. Tukad Teh Aya 68 (Renon) Denpasar Bali 80226 ·         Jl. Gatot Subroto Timur No.236 Denpasar
2.	Bandung	·         Jl. Lengkong Kecil No.21 ·         Jl. Lombok 9 (depan satdion siliwangi) ·         Jl. Tamansari 54 ·         Jl. DR.Setiabudi no.170f ·         Jl. Kopo Cirangrang 484 ·         Jl. Dipatiukur no.63 ·         Jl. Lodaya No. 63 Burangrang Lengkong Bandung - Jawa Barat ·         JL. Lombok 9 No.55 Bandung (Depan Stadion Siliwangi) Jawa Barat ·         Jl. Kopo Cirangrang No. 484 Bandung ·         Jl. Gatot Subroto No. 28 Bandung ·         Jl. Tamansari No. 54 Bandung ·         Jl. DR. Setiabudi No. 170F Bandung ·         Jl. Dipati Ukur No. 63 Bandung	(022)7323254 (022)4204056 (022)5401005
3.	Bekasi	·         Jl. Ir Juanda No.189 (Depan Bank Mandiri) ·         Jl. Raya Kalimalang No. 43 B Kali Malang Bekasi 13450	(021)86904114
4.	Bogor	·         Jl. Jend. Ahmad Yani No. 112 Bogor	(0251)2158721
5.	Depok	·         Jl. Margonda Raya No. 326 Pondok Cina Beji Depok - Jawa Barat	(021)28913479
6.	Jakarta	·         Jl. Dr. Susilo Raya No. 9 Grogol Petamburan (seberang STIE Trisakti / seberang RS Sumber Waras) Jakarta Barat ·         Jl. Raya Jatiwaringin No. 241 Cipinang Melayu Makasar Jakarta Timur ·         Jl. Cempaka Putih Barat 2 ·         Jl. Tebet Barat No. 1 Tebet Jakarta Selatan 12810 ·         Jl. Jatiwaringin Raya Jl. Kebayoran Lama No. 30 A Kebayoran Lama	(021)5636831 (021)86904114 (021)4243002 (021)83781146
7.	Sumedang	·         Jl. Raya Jatinangor No.21 Sumedang
8.	Semarang	·         Jl. Kelud Raya 2 ·         Jl. Kartini No. 43 ·         Jl. Imam Bonjol No. 187 ·         Jl. Sriwijaya No. 11 ·         Jl. Setia Budi No. 60	024-8316647
9.	Solo	·         Jl. Kartini 23 Timuran 23 Solo ·         Jl. Kartini No. 45 Solo Surakarta Jawa Tengah – Indonesia
10.	Yogyakarta	·         Jl. Cendrawasih No. 30 Demangan Yogyakarta ·         Jl. Colombo No. 22 Samirono Yogyakarta ·         Jl. Taman Siswa No. 83 Yogyakarta ·         Jl. HOS Cokroaminoto No. 49 Yogyakarta ·         Jl. Pandega Karya No. 18A ·         Jl. Affandi Gejayan ·         Jl. Kaliurang (Jakal) Km. 14 Yogyakarta	(0274)546436
11.	Malang	·         Jl. Kawi Bawah No. 18 ·         Jl. Soekarno-Hatta No. 14 ·         Jl. Tlogo Mas No. 58 ·         Jl. Ciliwung No. 46 Malang ·         Jl. Kartini No. 18 Batu (depan gedung tata ruang kota Batu)
12.	Surabaya	·         Jl. Embong Ploso No.27 Surabaya (tugu bambu runcing ke timur) ·         Jl. Indragiri No 18 Wonokromo Surabaya	(031)5682512
13.	Lampung	·         Jl. Zaenal Abidin No.59 Pagar Alam Bandar Lampung, Lampung 35111
14.	Medan	·         Jl. Dr. Mansyur ·         Jl. Adam Malik No. 136 ·         Jl. Sisingamangaraja No. 314
15.		·         Jl. Angkatan 66 Simpang Lampu Merah No. 429 Jl. Diponegoro No. 07 (Sebrang BP7 dekat Kambang Iwak
16.	Palembang	·         Jl. Angkatan 66 Simpang Lampu Merah No. 429 Jl. Diponegoro No. 07 (Sebrang BP7 dekat Kambang Iwak)
17.	Pekanbaru	·         Jl. Teuku Umar No. 64 ·         Jl. Tuanku Tambusai (Jl. Nangka samping Bank Mega)
18.	Makassar	·         Jl. Boulevard Blok A3 No.5 Panakkukang Mas Makassar - Sulawesi Selatan Indonesia

Keunggulan Waroeng Steak and Shake

Adapun keunggulan resto WS ini dibandingkan resto steak lainnya ialah :

1.     Resto ini merupakan usaha milik perorangan bukan di waralabakan,

2.    Rasa steak dan menu lainnya enak dan lezat

3.    Ukuran daging steak lebih besar dibandingkan resto steak lainnya

4.    Harga terjangkau dan lebih murah di bandingkan resto steak lainnya.

5.    Kualitas makanan sudah memiliki sertifikat halal.

6.    Lokasi resto sangat strategis karena dekat dengan kampus mahasiswa gunadarma dan UI

7.    Tempat gedung milik sendiri.

Nah sekarang kita sampai di menu apa aja yang tersedia di Waroeng Steak & Shake :

Ada tiga jenis menu steak yang ditawarkan disini seperti:

1. Original steak (daging tidak dilumuri tepung)
2. Steak tepung (daging dilumuri tepung dan digoreng)
3. Steak ikan (daging yang dilumuri tepung dan digoreng yang menggunakan saus ikan dalam penyajiannya).

Adapun beberapa jenis menunya antara lain: sirloin, tenderloin, chicken, shrimp, steak waroeng, beef steak, blackpepper, chicken mushroom, chicken pepper, rib eye import, beef burger, chicken burger dan sebagainya.

Sedangkan minuman yang ditawarkan adalah milkshake, jus buah, dan beberapa menu minuman float. Selain itu juga ada french fries, kentang goreng lokal, spaghetti, jamur (mushroom), burger, dan nasi paprika.

Untuk lebih jelasnya, berikut merupakan tabel daftar menu makanan dan minuman yang tersedia di resto WS Cabang Depok ini :

No.	Menu Makanan	Harga
Tepung
1.	Sirloin	Rp 14.500
2.	Sirloin Double	Rp 20.000
3.	Tenderloin	Rp 14.500
4.	Tenderloin Double	Rp 20.000
5.	Chicken	Rp 12.000
6.	Chicken Double	Rp 15.000
7.	Shrimp	Rp 14.500
8.	Steak waroeng	Rp 15.000
Original
9.	Beef Steak	Rp 22.000
10.	Blackpepper	Rp 22.000
11.	Chicken Mushroom	Rp 15.500
12.	Chicken Pepper	Rp 15.500
13.	Rib Eye Import	Rp 31.500
14.	Sirloin Import	Rp 33.000
15.	Beef Burger	Rp 12.000
16.	Chicken Burger	Rp 11.000
Steak Ikan
17.	Steak Kakap	Rp 13.000
18.	Steak Cumi	Rp 13.000
19.	Tuna Mushroom	Rp 15.000
20.	Tuna Pepper	Rp 15.000
Menu Lainnya
21.	Nasi Paprika Ayam	Rp 10.000
22.	Nasi Paprika Sapi	Rp 12.000
23.	Chicken Drumstick	Rp 12.000
24.	Chicken Cordon Bleu	Rp 15.500
Menu Tambahan
25.	French Fries	Rp 7.500
26.	Spaghetti	Rp 8.500
27.	Kentang Lokal	Rp 4.000
28.	Saos Spaghetti	Rp 2.500
29.	Kuah Steak	Rp 2.500
30.	Sayur Middle	Rp 2.500
31.	Sayur Lengkap	Rp 3.500
32.	Nasi Putih	Rp 3.000
33.	Mushroom	Rp 2.500

No.	Menu Minuman
Milkshake
1.	Coklat
3.	Vaniila
4.	Strawberry
Juice
5.	Melon
6.	Apel
7.	Wortel
8.	Tomat
9.	Alpokat
10.	Orange
11.	Belimping-apel
12.	Belimbing-wortel
13.	Apel-wortel
14.	Your own juice
Hot and ice
15.	Lemon tea
16.	Teh manis
17.	Teh tawar
Float
18.	Cappuccino float
19.	Orange float
20.	Avocado float

Untuk harga aneka minuman yang tersedia di ws, gue kurang atau belum tahu lebih detailnya, jadi gue nggak ngecantumin daftar harga minumannya. Untuk seluruh harga makanan dan minuman bisa mengalami kenaikan maupun penurunan harga, jadi nggak selalu sama setiap tahunnya. Hal itu disesuaikan dengan penurunan dan kenaikkan harga bahan-bahan pokok yang dibutuhkan dalam usaha ini.

       Sarana yang tersedia pada restoran WS cabang Depok ini tergolong lengkap untuk suatu tempat makan yang dapat di jangkau oleh semua kalangan termasuk oleh kalangan menengah kebawah. Semua itu hanya demi keamanan dan kenyamanan pengunjung. Diantaranya ialah :

1.     Toilet / wc umum

2.    Mushola

3.    Parkiran

4.    Kipas Angin

5.    Tempat duduk ada yang lesehan dan duduk di kursi

6.    Ruangan bersih dan Rapih 

7.  Fentilasi cukup sejuk dan terbuka 

Jadi silahakan mencoba, di jamin enak, nggak bakal nyesel deh..

Sampai ketemu lagi di post selanjutnya... see you :D

 

ツRM